Warme buffetten

Hoofdgerechten

min. 15 personen

Kipfilet met stroganoffsaus€ 14,70
Kipfilet met peperroomsaus€ 14,30
Zachtzure kipfilet€ 14,50
Kalkoenfilet met champignonroomsaus€ 14,70
Kalkoenfilet met een zachte mosterdroomsaus€ 14,30
Kalkoenfilet met stroganoffsaus€ 14,70
Kalkoenfilet met jagersaus€ 14,70
Kalkoenfilet met peperroomsaus€ 14,30
Kalfsgebraad met champignonroomsaus€ 17,70
Kalfsgebraad met een zachte mosterdroomsaus€ 17,50
Kalfsgebraad met stroganoffsaus€ 17,80
Kalfsgebraad met jagersaus€ 17,80
Kalfsgebraad met peperroomsaus€ 17,70
Rosbief met champignonroomsaus€ 16,30
Rosbief met een zachte mosterdroomsaus€ 16,10
Rosbief met peperroomsaus€ 16,10
Rosbief met jagersaus€ 16,60
Rosbief met vleessaus€ 16,10
Rosbief met rode wijnsaus€ 16,80
Varkenshaasje met champignonroomsaus€ 15,60
Varkenshaasje met een zachte mosterdroomsaus€ 15,40
Varkenshaasje met jagersaus€ 15,60
Varkenshaasje met peperroomsaus€ 15,40
Varkenshaasje met kokos-kerriesaus€ 15,50
Varkenshaasje met roze peperroomsaus€ 15,40
Vlaams konijn op grootmoeders wijze€ 16,70
Stoofvlees met Sint Bernardusbier€ 16,85
Tongrolletjes met groenteroomsaus€ 16,90
Tongrolletjes met witte wijnsaus€ 16,90
Tongrolletjes met botersaus en amandelen€ 16,90
Tongfilet met garnalensaus€ 18,90
Zalm met groenteroomsaus€ 16,90
Zalm met witte wijnsaus€ 16,90
Zalm met mosterdsaus€ 16,90
Zalm met dillesaus€ 16,90
Kabeljauw met groenteroomsaus€ 16,50
Kabeljauw met witte wijnsaus€ 16,50
Kabeljauw met garnalensaus€ 18,50
Vispannetje (Kabeljauw, zalm en tongfilet)€ 16,90
Vispannetje (Kabeljauw, zalm, tongfilet, scampi’s en grijze garnalen)€ 18,80

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met 3 warme seizoengroenten en een aardappelgerecht.

Groenten:

Keuze uit

  •  Bonenbouquetjes
  •  Gestoofde boontjes met spek en ui
  •  Bloemkool
  •  Broccoli
  •  Erwten en wortelen
  •  Gestoofde wortelen met ui
  •  Gebakken spruitjes met spek
  •  Roerbakken groenten
  •  Diverse koude salades
  •  Gevulde tomaatjes
  •  Spruitjes in foeliedeeg
  •  Gebakken schorseneren
  •  Gebraiseerd witlof
  •  Witlof met veenbessen
  •  Gevulde appeltjes met veenbessen
  •  Asperges in spek (meerprijs 1,00 € per persoon)
  •  Roerbakken groenten uit de oven (courgette, ui & paprika)
  •  Gebakken champignons in kruidenboter

Aardappelgerechten

  • Kroketten
  • Puree
  • Frieten
  • Gebakken krielaardappeltjes in de schil
  • Gebakken aardappels
  • Gratin